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Trader Joes Ex-Presidente abre loja com envelhecimento alimentar e refeições baratas Noemi Sosa lojas na tabela diária, um supermercado sem fins lucrativos em Dorchester, Massachusetts Daily Table abriu suas portas quinta-feira com prateleiras cheias de superávit e envelhecimento alimentar. A mercearia sem fins lucrativos está no bairro de baixa a média renda Boston de Dorchester. Sua venda de legumes enlatados dois por 1 e uma dúzia de ovos por 99 centavos. Batatas são 49 centavos por libra. Bananas são 29 centavos por libra. Isso é bom. Seu barato Tudo bem, diz Noemi Sosa, um comprador maravilhado com os preços que para Boston são fenomenalmente baixos. O fundador do Daily Table, Doug Rauch, recebe a Latoya Rush depois de entrar na loja. Jesse CostaWBUR hide caption O fundador do Daily Table, Doug Rauch, recebe a Latoya Rush depois de entrar na loja. A razão destes preços são tão baixos A maior parte do estoque é doado por atacadistas de alimentos e mercados. Ou não vender ou seu excedente. Mercearias como Trader Joes arent doando qualquer alimento para a tabela diária ainda, mas o plano é obter comida deles eventualmente, também. Foi Doug Rauch, o ex-presidente da Trader Joes, que veio com este conceito. Ele ficou frustrado com a quantidade de comida nutritiva que entrou em lixeiras, só porque estava se aproximando de sua data de vencimento. Enquanto isso, milhões de pessoas não comem muito bem. Mas Rauch teve que lutar contra os críticos, que disseram que ele estava apenas despejando comida rejeitada por pessoas ricas sobre os pobres. Rauch anunciou pela primeira vez que iria abrir a loja em setembro de 2017. Tem sido um longo tempo chegando, diz ele. Verificando com o caixa, o cliente Manuel Gonçalves admite que pesquisou as datas de expiração antes de colocar comida em sua cesta. Eu olhei ao redor, eu vi a data. Eu vi a comida sendo preparada na parte de trás, ele diz. E eu me senti confortável para voltar e comprar tanto quanto eu puder. Suas compras chegam a 30,46. Isso é tudo que ele diz. Na cozinha de preparação, Marilyn Rush dispensa feijão preto em copos prontos para ser embalado e enviado para o varejo. Jesse CostaWBUR ocultar legenda Na cozinha de preparação, Marilyn Rush dispensa feijão preto em copos prontos para ser embalado e enviado para o varejo. Por pouco mais de 30 anos, ele sai com o que parece ser mantimentos suficientes para alimentar sua família por uma semana. Além de vender os grampos, a tabela diária igualmente está cozinhando acima das refeições preparadas em um menu girando. As receitas têm que mudar todos os dias porque as doações mudam todos os dias, diz o chefe de cozinha Ismail Samad. Mesmo que a comida não é tão nova como o que está em seu supermercado local, que não significa que é ruim, diz ele. O topo da couve pode estar ficando um pouco verde claro. Nós cortar isso fora e saut-lo, diz ele. Samad espera que os clientes em Dorchester comê-lo. Se o fizerem, Rauch quer expandir este modelo para outras cidades em todo o país. Como duas marcas alemãs de supermercado irmã se tornou Hot Trendsetters nos EUA Não importa suas pequenas seleções ea quase ausência de marcas que você reconhecer: Trader Joe8217s e Aldi são Ganhando honras superiores em exames do consumidor e provando ser enormemente influente no negócio do supermercado. Um novo estudo da Market Force Information pediu a 6.600 consumidores americanos que nomeassem seus supermercados favoritos em termos de categorias como conveniência, preço, qualidade de carne e produtos, pessoal cortês e variedade de mercadorias. Os contendores incluíram todos os grandes nomes em supermercado supermercado cadeias, incluindo Safeway, Giant Food, Stop amp Shop, Publix, Whole Foods e Walmart. Mas a loja favorita global nomeada pelos consumidores era um varejista pequeno com uma sensação do bairro-mercado e muito poucas marcas nacionais: Trader Joe8217s. 8220Quando lhe pediram que classificassem sua satisfação com sua experiência mais recente com a mercearia e sua probabilidade de se referir àquele merceeiro, os consumidores classificaram o Trader Joes acima de todos os outros, 8221 estados do estudo. 8220Publix, Whole Foods, Wegmans e Aldi também classificado high8221 com os consumidores. Walmart, por outro lado, classificou-se na parte inferior do Índice 8220customer-delight do Market Force8217s, 8221 que combina shoppers8217 satisfação geral com a probabilidade they8217d recomendar o merceeiro para outros. Trader Joe8217s recebeu top ranking nas categorias de pesquisa para atmosfera convidativa e checkout rápido, e também marcou alto por ter um pessoal cortês, limpeza, preços precisos, informações nutricionais, opções naturais e orgânicos e seleção geral de mercadorias. Em uma discussão no Retail Wire sobre por que o Trader Joe8217s saiu no topo da pesquisa, um especialista no varejo comentou: Trader Joe8217s segredo não é apenas sobre preços precisos e checkout rápido. Realmente se resume aos formatos pequenos, bem-editado sortimentos e preços de valor de produtos exclusivos da marca privada. Nem tudo isso diferente do que leva TJ8217s empresa irmã Aldi, quando você pensa sobre isso. Falando de Aldi, que, juntamente com Trader Joe8217s é de propriedade da família Albrecht Alemanha8217s, os consumidores nomeou-o como o top-ranking merceeiro para os preços baixos na pesquisa. Ambos Aldi e Trader Joe8217s podem ser pequenos em termos de tamanhos físicos de suas lojas, mas obviamente agradam seus clientes e eles parecem estar provando-se como grandes tendências no negócio de supermercados. Ambos os supermercados irmãos têm se expandido rapidamente nos últimos anos. Aldi, por exemplo, abriu nove lojas em Houston na primavera passada e em um comunicado de imprensa recente anunciando uma grande expansão para o sul da Califórnia. A empresa notou que ele estava adicionando uma média de 80 novas lojas a cada ano. Modelo de negócio Aldi8217s é baseado em preços baixos, o que ele consegue por práticas como estocar menos itens, evitando marcas nacionais para rótulos genéricos mais baratos e não aceitar cartões de crédito. Ao contrário de outras lojas de desconto, no entanto, Aldi locais são excepcionalmente limpo e bem organizado para a experiência de compras doesn8217t sair como segunda taxa. 8220 Eles tentam ser o preço mais baixo no mercado, 8221 analista do BBPM Capital Markets, Andrew P. Wolf disse, descrevendo Aldi para o Los Angeles Times. 8220Se você tomou um Trader Joe8217s e tornou mais para os clientes Walmart, that8217s o que Aldi é, como uma loja dólar para food.8221 Como uma história Fortune 2018 sobre Trader Joe8217s apontou, muitas marcas Trader Joe8217s se tornaram grandes tendências em todo o campo de mercearia . Pense: boas seleções de produtos orgânicos e naturais, uma lista em constante mutação de produtos de luxo tentador e cargas de marcas de lojas próprias (genéricas). Aldi parece ser digno de copiar também. O transplante de uma marca de varejo que tem sucesso no exterior nos EUA não é fácil. A Tesco, a maior empresa de supermercados da Grã-Bretanha, falhou de forma espetacular quando tentou lançar a marca Fresh amp Easy em todo o oeste dos Estados Unidos Aldi, por outro lado, que ganhou o prêmio de Supermercado U. K.8217s. Patrocinado pelo cão de guarda do consumidor que grupo, dois anos seguidos, tem desfrutado o sucesso nos EU à medida que outros grocers extrangeiros planeiam agora em seguir em seus passos. A Lidl, uma rede de supermercados com desconto na Alemanha, com 10 mil lojas na Europa, deverá expandir-se para o mercado norte-americano até 2017, de acordo com a Supermarket News. Matthias Queck, um consultor de varejo para o London Retail Planet Retail, informou que os executivos da Lidl têm explorado uma mudança para os EUA que a decisão de expandir provavelmente já foi feita, e que a empresa usará uma estratégia 8220copycat8221 nos EUA, padronizando seu crescimento em O que Aldi fez. O varejista seguiria um caminho semelhante ao da Aldi, localizando-se primeiro em shopping centers próximos a varejistas maiores, antes de buscar caixas autônomas e lojas que ofereçam marcas e serviços adicionais, informou a 8221 Supermarket News. Queck 8220 disse que sua estratégia dos EUA seria 8216Aldi-plus e ver o que acontece.8221 Brad Tuttle cobre negócios e finanças pessoais para TIME. Vive em Massachusetts com sua esposa e quatro filhos, e também ensina o jornalismo em UMass-Amherst.63455 N Hwy 97 Bend. OR 97701 (541) 312-4198 Esta é a nossa principal mercearia, porque comemos como orgânicos e locais possível, e nós cozinhar muito. Trader Joe39s é muito mais a preços razoáveis ​​do que Whole Foods desde que marca alimentos sob o seu próprio rótulo, mas é todo o material de qualidade. Acontece que eu sei que seu limpador facial é de uma clínica de dermatologia high-end em SoCal. É um valor incrível Eles têm certas coisas sazonalmente e nem sempre em estoque, mas isso é como eu gosto de fazer compras. Eu só quero coisas que estão na estação e não importado de um milhão de milhas de distância. Dito isto, eu não compro porco, carneiro ou carne de porco no Trader Joe39s porque não é local ea carne orgânica não é pastagem aumentada (ou é da Nova Zelândia, que usa quantidades insanas de energia para chegar aqui). As coisas que o Trader Joe39s faz bem são produtos de imitação, como Joe Joe (Oreos natural), iogurtes, produtos de panificação, pães locais, produtos inventivos como seus condimentos e marinadas, seus ovos orgânicos de free range (mais baratos do que em qualquer outro lugar), nozes E trilha mix, peixe capturado selvagem, skipjack sustentável, ofertas de produtos locais como suas caixas de pêssegos e nectarinas (sazonal, é claro), e seus queijos, que são um grande preço e variedade. Eles também têm uma maravilhosa política de serviço ao cliente e você pode trazer de volta qualquer coisa que você don39t como, para um reembolso total. Escrevi para seu escritório corporativo uma tonelada de vezes sobre produtos diferentes e eles adoram o feedback dos clientes, além de que eles lhe enviarão um cartão de presente. Eu faço algumas das minhas compras aqui eo restante em outros lugares na cidade, dependendo do que I39m recebendo e quanto tempo eu tenho que putz em torno da mercearia em um domingo à tarde (dica: não muito tempo). I39ve descobriu que Trader Joe39s tem os melhores preços e seleção de alimentos congelados, então eu tendem a estocar quando eu ir lá. I39ve descobriu que muitas vezes não há muita diferença no preço geral entre fazer uma semana de compras em Trader Joe39s vs. Whole Foods, mas por alguma razão, eu sinto como I39m recebendo um melhor negócio no Trader Joe39s. Eu acho que eles têm uma excelente forma de fazer os seus preços enganá-lo apenas um pouco. Quando algo é 3,99, por exemplo, você pode se sentir como se estivesse mais perto de 3 do que 4. E adicionar esses pequenos 34extras34 ao seu carrinho só parece acontecer mais no Trader Joe39s do que em outros lugares. Uma sugestão que posso fazer é tentar o seu chocolate de coco coberto amêndoas - mas cuidado: você pode apenas comer metade do recipiente em uma sessão They39re apenas que bom. Muito de estacionamento, loja limpa, pessoal agradável, tem que amar Trader Joe39s Nós sempre parar em nosso caminho para Sunriver :) I39ll ser honesto, I39ve nunca realmente compreendido a magia de Trader Joe39s e I39ve sido tentando descobrir isso por quase 20 anos. As pessoas gostam de Trader Joe39s, eu ouço principalmente coisas boas de todo mundo que eu sei que as lojas lá. Alguns são até mesmo capazes de fazer todas as suas compras lá. Eu não posso fazer todas as minhas compras lá. I do para café, pizza massa, granola bares e secas mangoes. Sei, eclético seleção de itens, mas todos esses são ótimas e a um ótimo preço. Os preços são bons aqui, eu não posso contestar isso. Eles têm uma seleção de condimento bastante surpreendente, azeite, vinagres, mostardas, geléias, etc. e eu tentei alguns ao longo dos anos. A equipe é sempre atenciosa e disponível. Eles têm um espaço de armazém muito limitado, de modo que obter frete (fresco) entregas e pessoal é sempre estocando as prateleiras. Excelentes funcionários e serviço ao cliente A razão para 4 estrelas é devido aos clientes. Eu nunca estive lá quando não havia crianças pequenas correndo por aí com carrinhos de supermercado, bloqueando as ilhas, os birramentos maciços e os pais sem noção que aparentemente pensam que é bonito. Os pais, ter uma pista, não é a responsabilidade de outras pessoas para assistir seus filhos. 34Traitor Joe39s34. Que é engraçado Lex E. Falando de traidor Joe39s. Seria ótimo se os clientes da TJ39s todos perguntarem TJ39s Bend porque eles estão vendendo um galão de leite integral orgânico para 1,00 mais do que a marca da loja Safeway e da marca Whole Foods loja. TJ39s preço foi 5,99. O preço de TJ39s em março era: 6.49. Safeway amp WF preço: 5.49 PREÇO GOUGING. TOTALMENTE eu pedi a loja local em Bend e eles não tinham nenhum comentário. I foi aconselhados a chamada Corporate. Liguei para Corporate e deixei uma mensagem. Meu chamado nunca foi retornado. Comecei a enviá-los por e-mail. Depois de enviar vários e-mails, eu FINALMENTE OBTIVE UMA RESPOSTA: 34Esperamos que você traga suas preocupações para nossa atenção. Nós só aumentamos nossos preços quando nossos custos aumentam. Nós avaliamos nossos aumentos de custo em uma base do produto pelo produto. Infelizmente, com tudo acontecendo no mundo, os custos estão aumentando para uma série de produtos. Há um monte de fatores em jogo, incluindo os custos de mão de obra para os fabricantes, mas o custo das matérias-primas. Especialmente com o aumento da demanda por milho e trigo, que são dois dos ingredientes mais comuns utilizados no mundo. Aumentos de preços não são apenas com base nos custos de gás e tem havido uma escassez de leite orgânico global causando este aumento. Nós não aumentar os nossos preços, a menos que os nossos custos aumentam, período. Estamos dedicados a ser tão eficiente quanto possível, e negociar fortemente em nome de nossos clientes, porque não gostamos de aumentar os preços. Estamos também dedicados a garantir que temos grandes preços em geral, especialmente quando comparado com todos os outros varejistas. Nunca aumentamos os preços para aproveitar os itens populares. Nunca. Podemos também assegurar-lhe que, quando nossos custos diminuírem, estenderemos essas economias aos nossos clientes.34 Então eu volto: 34A sua resposta sobre o preço do leite não faz sentido, já que o leite em TJs é 1,00 mais que Whole Foods e Safeway. Além disso, o USDA disse que os preços do leite para o consumidor deve estar em baixa em 2017. Eu sinto que você não pesquisou os preços do leite em Bend e que a sua resposta - como menciona coisas que eu didn39t - foi uma carta de resposta forma. Estou muito decepcionado - eu esperava mais de você. I se sinta há alguns PREÇO GOUGING em e que o serviço ao cliente sobre o mesmo foi muito Pobre.34 para que não tenha sido RESPOSTA Este é o meu go-para quase todos os meus compras de supermercado. Eu tenho quatro rapazes em casa para alimentar e esta loja me dá o melhor bang para o meu buck, todo o tempo obtendo fresco, orgânico, local, excelente e justo preço alimentar. Eles têm uma enorme variedade de sem glúten, produtos lácteos livre, porca livre, etc. para escolher --accommodating todos na minha casa necessidades de dieta. E as pessoas aqui são a nata da colheita. Amigáveis. Engraçado. Útil. Tipo. Trader Joes não só salvou meu orçamento de supermercado, mas eu amo a vibração da loja e seu povo. De agora em diante I39m chamando este lugar 34Traitor Joe39s34 - por que Porque they39ve virou traidor em seus clientes. Eu tenho feito compras em TJ39s dentro e fora por anos. Mas eu progressivamente aviso uma mudança em seus produtos para itens com mais conservantes, aditivos, GMO39s e glúten em seus produtos. Costumava ser eu poderia apenas entrar, pegar uma salada e um sanduíche e saber que, enquanto eu não estava comprando orgânicos, eu não tinha que me preocupar com um monte de ingredientes bullsht e produtos químicos em minha comida. Este não é mais o caso. Se você comprar aqui você precisa ler a lista de ingredientes de tudo que você compra. Especialmente o agarrar e ir itens. Poderia também fazer compras no Safeway. Também estou encontrando cada vez menos opções orgânicas. Não que seu rótulo orgânico34 seja nada mais do que uma piada de qualquer maneira. Quando você private label coisas orgânicas o nome é completamente sem sentido. Ele isn39t FDA aprovado. E a fazenda de que provém e as práticas naquela fazenda estão COMPLETAMENTE OCULTAS. Desculpe, mas isso é muita confiança para colocar em sua empresa. Como sobre um pouco de transparência Também como uma última nota, acho que a qualidade do produto deplorável. Suas ensacadas saladas última absolutamente não mais de um ou dois dias na geladeira. E metade do tempo eu chegar em casa e minha salada já está encharcado e gross. I39ve teve limões e grapefruit mold no meu frigobar apenas alguns dias após a compra. Quanto tempo estava sentado em TJ39s Meus dias de compras aqui estão FEITOS. Normalmente, vá o TJs em Princeton NJ, mas estou visitando em Oregon e teve que obter o meu café Nesta terra de café eu ainda tinha de obter o meu descafeinado TJs e gring fresco na loja. Viu alguns interessantes azeites e castanhas não temos em casa. Juts grande qualidade consistente através da placa e ama sua política de aceitar retornos do artigo de NAY que você não gosta, mesmo se metade ido, para um reembolso cheio. Oh e a equipe é sempre cordial e extrovertidos, e até mesmo pesquisa um item para você se não saber todos os detalhes. 5 estrelas I didn39t pense I39d encontrar uma propagação entre Trader Joe39s e como eles são, mas realmente não importa onde você vá. Nós guerra da Independência parou aqui no meio do caminho de volta para a Califórnia, desde TENHO uma tendência para obter um pouco espalhafatoso sobre o atolamento embalado localização em Alameda. Eu amei o espaço neste TJ39s e talvez seja como comer fora quando a sua fome, é tudo fantástico. I a apenas don39t babá para o Trader Joe39s na área da baía e este parecia que tinha mais e muito mais espaço para se mover. Ele foi impecáveis ​​e bem abastecido quando catalãs iam em um domingo à tarde. Agora é uma parada regular para meu marido quando ele dirige para baixo, bem. Trader Joes Aww, o JavaScript está desativado Você sabia que o JavaScript faz o seguinte Fazer páginas web realmente legal. Cumprimentos quando você teve um dia ruim. Pode sozinho salvar o mundo de todas as suas aflições. Mas você nunca saberá isso agora. Neste momento você provavelmente está reconsiderando sua decisão de ter o JavaScript desativado. Isso é natural. Acesse o menu de configurações do seu telefone relacionado ao seu navegador da Web e reative o JavaScript. Bem, divirtam-se muito juntos, uma vez que você faz. Ei, sua localização pode ser antiga. Escolher Idioma Trader Joe39s Escreva uma sugestão Trader Joe39s Heads up Utilizaram a tradução automática para interpretar esta revisão. Por favor, nos desculpe se o resultado não é perfeito. Fowl play Parece que as máquinas de tradução estão offline agora. Estavam trabalhando duro para revivê-los. Por favor, tente novamente mais tarde. Exemplo: Existem algumas vezes na vida quando uma refeição é tão habilmente trabalhada e planejada que não é nada menos do que gênio. Ontem à noite, eu tinha uma dessas refeições - o Mahi Mahi. O prato foi excelente preparados. Grelhados, deliciosos e frescos sem um toque de fishiness. Um esmalte de molho de tangerina trouxe uma sugestão de doçura azedo. O peixe foi colocado em um monte de arroz de banana doce. A combinação do peixe e arroz só foi para morrer No entanto, como chefs só especialista pode conseguir, garnishes adicionais desde ainda mais ousados, gostos lindos. As cebolas em conserva que cobrem o peixe feito para uma experiência de sabor ainda mais fino, enquanto os feijões verdes escondidos sob o peixe adicionado frescura e concluída cada mordida Apenas disponível no aplicativo Yelp Get thumb up thumbnail